Mocktails - Cocktails mit und ohne Alkohol

Cocktails können köstlich sein und einer Party oder Happy Hour eine raffinierte Note verleihen. Doch nicht jeder genießt alkoholische Getränke. Es gibt viele Abstinenzler, und es gibt auch einige, die aus gesundheitlichen Gründen keinen Alkohol vertragen.

Damit sich diese Menschen auf einer Party wohlfühlen, hat man sich einzigartige Möglichkeiten ausgedacht, ihnen Getränke zu servieren, die Cocktails ähneln, aber nicht alkoholisch sind.

Was ist ein Cocktail?

Ein Cocktail ist ein alkoholisches Mischgetränk. Er besteht in der Regel aus Eis, einer oder mehreren Alkoholsorten und alkoholfreien Mixern wie Saft oder Soda. Er kann auch Bitterstoffe oder Sirup enthalten. Viele Cocktails werden mit einem Stück Obst oder einem anderen essbaren Gegenstand garniert.

Es gibt verschiedene Theorien darüber, wie das Wort Cocktail entstanden ist. Eine Theorie besagt, dass es von der Praxis des Kupierens der Schwänze von minderwertigen Pferden, den sogenannten Cocktails, abgeleitet wurde. Dadurch ragten sie wie der Schwanz eines Hahns in die Höhe.

Heute verlassen sich Barkeeper bei der Erstellung von Rezepten auf Vorlagen, die als Cocktailfamilien bekannt sind - Old Fashioned, Martini, Daiquiri, Sidecar und Whiskey Highball. Mit Hilfe dieses Rahmens können sie schnell Drinks herstellen, die die erforderliche Ausgewogenheit der Grundgeschmäcker erfüllen.

Was ist ein Mocktail?

Ein Mocktail ist ein alkoholfreies Getränk, das mit Säften und Sirupen hergestellt wird. Er wird oft mit Früchten oder Kräutern garniert. Mocktails sind eine beliebte Wahl für Menschen, die keinen Alkohol trinken möchten, wie z. B. designierte Fahrer oder schwangere Frauen. Sie eignen sich auch hervorragend für gesellschaftliche Anlässe, bei denen der Ausschank von Alkohol unangebracht oder verboten ist.

Der Begriff Mocktail wurde erstmals 1916 erwähnt, d. h. diese alkoholfreien Getränke gibt es schon seit mindestens einem Jahrhundert. In den letzten Jahren sind sie immer beliebter geworden, vor allem im Zuge der Cocktail-Renaissance. Einige Barkeeper ziehen es jedoch vor, andere Bezeichnungen für diese alkoholfreien Cocktails zu verwenden, wie z. B. Nullprozentige oder alkoholfreie Cocktails.

Was ist der Unterschied zwischen einem Cocktail und einem Mocktail?

Egal, ob Sie nüchtern sind, Ihren Alkoholkonsum einschränken oder ganz und gar abstinent leben, Sie haben ein köstliches und befriedigendes Getränk verdient. Aus diesem Grund sind Mocktails gerade so angesagt.

Mocktails können aus einer beliebigen Kombination von Erfrischungsgetränken oder Fruchtsäften hergestellt werden, ohne dass Alkohol enthalten ist. Oft enthalten sie auch eine Garnierung.

Cocktails enthalten alkoholische Getränke und können aufgrund ihrer Inhaltsstoffe sehr teuer sein. Bei der Zubereitung von Cocktails müssen unbedingt Standardverfahren eingehalten werden. Außerdem gelten für Cocktails aufgrund ihres Alkoholgehalts strenge staatliche Vorschriften für das Mindestalter der Konsumenten. Sie dürfen nicht an Personen unter 18 Jahren verkauft werden. Für Mocktails gibt es dagegen keine derartigen Beschränkungen.

Sind alle Cocktails alkoholisch?

Trotz des Namens sind nicht alle Cocktails alkoholisch. Tatsächlich gibt es viele Cocktailrezepte, die keinen Alkohol enthalten. Diese Getränke werden als Mocktails bezeichnet und in der Regel mit Fruchtsäften und Soda zubereitet.

Alkoholfreie Cocktails erfreuen sich zunehmender Beliebtheit und sind oft als trinkfertige Einzelgetränke (RTD) erhältlich. Es gibt auch mehrere Cocktailbücher, die NA-Optionen enthalten, darunter Julia Bainbridges Good Drinks und Elva Ramirez' Zero Proof.

Ob Sie nun einen erfrischenden Mocktail oder einen gehobenen Cocktail suchen, die Auswahl ist groß. Wenn Sie also das nächste Mal in einer Bar sind, sollten Sie unbedingt einen dieser Drinks ausprobieren!

Kann man von Mocktails betrunken werden?

Im Allgemeinen handelt es sich bei Mocktails um Getränke, die das Aussehen und den Geschmack eines alkoholischen Getränks imitieren, aber keinen Alkohol enthalten. Sie werden oft mit Garnierungen serviert und können auch Soda enthalten. Diese alkoholfreien Getränke sind bei Menschen beliebt, die keinen Alkohol trinken möchten oder versuchen, einen gesünderen Lebensstil zu führen.

Sie können auch eine gute Alternative für Gäste sein, die schwanger sind oder stillen und an Veranstaltungen teilnehmen möchten, ohne die zusätzlichen Gesundheitsrisiken des Alkoholkonsums einzugehen. Außerdem können Mocktails helfen, einen Kater zu verhindern, indem sie das Ethanol aus dem Körper entfernen. Versuchen Sie, Ihre Mocktails mit besonderen Zutaten zu verfeinern, z. B. mit Gurkensaft oder Kapernsaft, damit sie wie ein alkoholischer Cocktail schmecken!

Sind Mocktails gesund?

Es gibt viele Gründe, warum Sie statt eines alkoholischen Cocktails lieber einen Mocktail trinken sollten. Alkohol kann den Schlafrhythmus stören und am nächsten Tag einen Kater verursachen. Außerdem kann er sich nachteilig auf die Gesundheit auswirken und zu Gewichtszunahme, Stimmungsschwankungen und Lebererkrankungen beitragen.

Mocktails werden oft mit fruchtigen, kalorienarmen Säften zubereitet und können gesunde Zutaten wie Kräuter und Gewürze enthalten, die den Geschmack und die Nährwerte verbessern. Sie sind auch eine gute Wahl für alle, die ihren Alkoholkonsum reduzieren wollen, sei es aus persönlichen oder medizinischen Gründen. Diese Rezepte verwenden die gleichen Mixtechniken wie herkömmliche Cocktails, allerdings ohne Alkohol.

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